بذور السمسم: حصة نموذجية (1 tbsp، 9 جم) تحتوي نحو 52 سعرة حرارية. لكل 100 جم: 573 سعرة، 17.7 جم بروتين، 23.4 جم كربوهيدرات، 49.7 جم دهون. وتحمل الـ100 جم نفسها 11.8 جم ألياف و0.3 جم سكر. معظم الطاقة تأتي من الدهون.
| الحصة | الوزن | السعرات |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 9 g | 52 kcal |
| 1 cup | 144 g | 825 kcal |
| 100 جم | 100 جم | 573 kcal |
على مقياس الكثافة الطاقية، 573 سعرة لكل 100 جم تمثّل كثافة مرتفعة جدًا. تبرز الألياف عند 11.8 جم لكل 100 جم، وهو ما يبطئ الحصة أكثر مما يوحي عدد السعرات.
الحصة النموذجية (1 tbsp، 9 جم) تحتوي نحو 52 سعرة، و100 جم تحتوي 573 سعرة. تتناسب السعرات مع الوزن، فمضاعفة الحصة تضاعف الرقم.
يحتوي 100 جم من بذور السمسم على 17.7 جم بروتين، أي نحو 1.6 جم للحصة (1 tbsp). اعتبره مصدر طاقة لا مصدر بروتين.
نعم، حسابيًا: 49.7 جم دهون لكل 100 جم توفّر نحو 78% من السعرات. وملاءمته ليومك تتوقف على إجمالياتك لا على الطعام وحده.
كل قيمة في هذه الصفحة مأخوذة من USDA FoodData Central، السجل 170150 (SR Legacy). أرقام الحصص محوّلة من بيانات كل 100 جم، لذا قد يغيّر التقريب المجموع بسعرة أو اثنتين.
التقط صورة لطبقك في تطبيق Joules فتُسجَّل سعرات بذور السمسم وقيمها الغذائية تلقائيًا.
احصل على Joulesملاحظة حول الدقة: الحاسبات كهذه تقدم تقديرات مبنية على معادلات سكانية عامة — أما احتياجاتك الفعلية فتختلف بحسب الجينات والكتلة العضلية والحالات الصحية وغيرها. النتائج للاسترشاد فقط وليست نصيحة طبية ولا تشخيصًا ولا وصفة علاجية. استشر طبيبًا أو أخصائي تغذية معتمدًا قبل إجراء تغييرات كبيرة على غذائك أو تمارينك، خصوصًا إن كانت لديك حالة صحية، أو كنتِ حاملًا، أو كان عمرك أقل من 18 عامًا.
بيانات التغذية: USDA FoodData Central, FDC ID 170150 (SR Legacy). سعرات الحصص محسوبة من قيم كل 100 جرام.
