Pan de centeno: una porción típica (1 slice, snack-size, 7 g) tiene unas 18 calorías. Por 100 g: 259 kcal, 8.5 g de proteína, 48.3 g de carbohidratos, 3.3 g de grasa. Esos mismos 100 g aportan 5.8 g de fibra y 3.9 g de azúcar. La mayor parte de la energía viene de los carbohidratos.
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 slice, snack-size | 7 g | 18 kcal |
| 1 slice, thin | 25 g | 65 kcal |
| 1 slice, regular | 32 g | 83 kcal |
| 1 oz | 28 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 259 kcal |
En la escala de densidad energética, 259 kcal por 100 g sitúan este alimento en el extremo alto. La fibra destaca con 5.8 g por 100 g, lo que frena una porción más de lo que sugiere el conteo de calorías.
Una porción típica (1 slice, snack-size, 7 g) tiene unas 18 calorías, y 100 g tienen 259 kcal. Las calorías escalan con el peso: el doble de porción es el doble de número.
Hay 8.5 g de proteína en 100 g de pan de centeno, lo que equivale a unos 0.6 g por porción (1 slice). Trátalo como fuente de energía más que de proteína.
Hay 48.3 g de carbohidratos por 100 g de pan de centeno, o unos 3 g en 1 slice (7 g).
Cada valor de esta página viene de USDA FoodData Central, entrada 172684 (SR Legacy). Las cifras por porción se convierten de los datos por 100 g, así que el redondeo puede mover un total en una caloría o dos.
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Descarga JoulesUna nota sobre la precisión: las calculadoras como esta dan estimaciones basadas en fórmulas poblacionales — tus necesidades reales varían según la genética, la masa muscular, las condiciones médicas y más. Los resultados son solo informativos y no constituyen consejo médico, diagnóstico ni prescripción. Habla con un médico o con un nutricionista certificado antes de hacer cambios importantes en tu dieta o ejercicio, sobre todo si tienes una condición de salud, estás embarazada o eres menor de 18 años.
Datos nutricionales: USDA FoodData Central, FDC ID 172684 (SR Legacy). Las calorías por porción se calculan a partir de los valores por 100 g.
