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Crema agria: calorías y valor nutricional

Crema agria: una porción típica (1 tbsp, 12 g) tiene unas 24 calorías. Por 100 g: 198 kcal, 2.4 g de proteína, 4.6 g de carbohidratos, 19.4 g de grasa. Esos mismos 100 g aportan 3.4 g de azúcar. La mayor parte de la energía viene de la grasa.

Calorías por tamaño de porción

PorciónPesoCalorías
1 tbsp12 g24 kcal
1 cup230 g455 kcal
100 g100 g198 kcal

Macros por 100 g

2.4 g
Proteína
4.6 g
Carbohidratos
19.4 g
Grasa
0 g
Fibra
3.4 g
Azúcar

Vale la pena saber

En la escala de densidad energética, 198 kcal por 100 g sitúan este alimento en el extremo moderado.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una porción de crema agria?

Una porción típica (1 tbsp, 12 g) tiene unas 24 calorías, y 100 g tienen 198 kcal. Las calorías escalan con el peso: el doble de porción es el doble de número.

¿Cuánta proteína hay en 100 g de crema agria?

Hay 2.4 g de proteína en 100 g de crema agria, lo que equivale a unos 0.3 g por porción (1 tbsp). Trátalo como fuente de energía más que de proteína.

¿Es alta la grasa de crema agria?

Sí, en el sentido aritmético: 19.4 g de grasa por 100 g aportan cerca del 88% de las calorías. Que encaje en tu día depende de tus totales, no del alimento en sí.

¿De dónde vienen estos números?

Cada valor de esta página viene de USDA FoodData Central, entrada 171257 (SR Legacy). Las cifras por porción se convierten de los datos por 100 g, así que el redondeo puede mover un total en una caloría o dos.

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Haz una foto de tu plato en Joules y las calorías y los macros de crema agria se registran solos.

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Una nota sobre la precisión: las calculadoras como esta dan estimaciones basadas en fórmulas poblacionales — tus necesidades reales varían según la genética, la masa muscular, las condiciones médicas y más. Los resultados son solo informativos y no constituyen consejo médico, diagnóstico ni prescripción. Habla con un médico o con un nutricionista certificado antes de hacer cambios importantes en tu dieta o ejercicio, sobre todo si tienes una condición de salud, estás embarazada o eres menor de 18 años.

Datos nutricionales: USDA FoodData Central, FDC ID 171257 (SR Legacy). Las calorías por porción se calculan a partir de los valores por 100 g.