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Lomo de cerdo: calorías y valor nutricional

Lomo de cerdo: una porción típica (3 oz, 85 g) tiene unas 122 calorías. Por 100 g: 143 kcal, 26.2 g de proteína, 0 g de carbohidratos, 3.5 g de grasa. 1 whole tenderloin (333 g) suma 476 calorías. La mayor parte de esa energía viene de la proteína.

Calorías por tamaño de porción

PorciónPesoCalorías
3 oz85 g122 kcal
1 whole tenderloin333 g476 kcal
100 g100 g143 kcal

Macros por 100 g

26.2 g
Proteína
0 g
Carbohidratos
3.5 g
Grasa
0 g
Fibra
0 g
Azúcar

Vale la pena saber

En la escala de densidad energética, 143 kcal por 100 g sitúan este alimento en el extremo moderado. La densidad de proteína es alta: unos 18.3 g de proteína por 100 calorías.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una porción de lomo de cerdo?

Una porción típica (3 oz, 85 g) tiene unas 122 calorías, y 100 g tienen 143 kcal. Las calorías escalan con el peso: el doble de porción es el doble de número.

¿Cuánta proteína hay en 100 g de lomo de cerdo?

Hay 26.2 g de proteína en 100 g de lomo de cerdo, lo que equivale a unos 22.3 g por porción (3 oz). Es una proporción de proteína realmente alta para las calorías.

¿Son bajos los carbohidratos de lomo de cerdo?

Sí. Los carbohidratos son 0 g por 100 g, prácticamente nada, así que casi todas las calorías vienen de la proteína y la grasa.

¿De dónde vienen estos números?

Cada valor de esta página viene de USDA FoodData Central, entrada 168250 (SR Legacy). Las cifras por porción se convierten de los datos por 100 g, así que el redondeo puede mover un total en una caloría o dos.

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Una nota sobre la precisión: las calculadoras como esta dan estimaciones basadas en fórmulas poblacionales — tus necesidades reales varían según la genética, la masa muscular, las condiciones médicas y más. Los resultados son solo informativos y no constituyen consejo médico, diagnóstico ni prescripción. Habla con un médico o con un nutricionista certificado antes de hacer cambios importantes en tu dieta o ejercicio, sobre todo si tienes una condición de salud, estás embarazada o eres menor de 18 años.

Datos nutricionales: USDA FoodData Central, FDC ID 168250 (SR Legacy). Las calorías por porción se calculan a partir de los valores por 100 g.