Por 100 g, Brócoli tiene 34 calorías y 2.8 g de proteína, mientras que coliflor tiene 25 calorías y 1.9 g. Coliflor es la opción más ligera, 9 kcal menos por 100 g. Brócoli aporta más proteína, 0.9 g más por 100 g.
| Por 100 g | brócoli | coliflor |
|---|---|---|
| Calorías | 34 kcal | 25 kcal |
| Proteína | 2.8 g | 1.9 g |
| Carbohidratos | 6.6 g | 5 g |
| Grasa | 0.4 g | 0.3 g |
| Fibra | 2.6 g | 2 g |
Coliflor por menos calorías, Brócoli por más proteína.
Ambas columnas son números de USDA FoodData Central, los mismos datos con fuente que registra Joules, en lugar de las entradas colaborativas que hacen que muchos rastreadores no coincidan entre sí.
Por 100 g, brócoli tiene 34 calorías y coliflor tiene 25. Coliflor es más bajo por 9 kcal. Compara primero por 100 g y luego ajusta a tu porción real.
Por 100 g, brócoli tiene 2.8 g de proteína y coliflor tiene 1.9 g. Brócoli tiene 0.9 g más.
Ninguno está prohibido. Menos calorías por 100 g te da más margen en un déficit, pero el tamaño de la porción y el resto del día importan más que el cambio en sí. Registra el que de verdad comes y vigila tu total diario.
Ambos alimentos vienen de USDA FoodData Central (SR Legacy): FDC ID 170379 para brócoli y 169986 para coliflor, por 100 g para que la comparación sea equivalente.
Haz una foto de brócoli o coliflor en Joules y las calorías y los macros se registran solos, de los mismos datos de USDA.
Descarga JoulesUna nota sobre la precisión: las calculadoras como esta dan estimaciones basadas en fórmulas poblacionales — tus necesidades reales varían según la genética, la masa muscular, las condiciones médicas y más. Los resultados son solo informativos y no constituyen consejo médico, diagnóstico ni prescripción. Habla con un médico o con un nutricionista certificado antes de hacer cambios importantes en tu dieta o ejercicio, sobre todo si tienes una condición de salud, estás embarazada o eres menor de 18 años.
Datos nutricionales: USDA FoodData Central, FDC ID 170379 · FDC ID 169986 (SR Legacy), por 100 g. Ambos se comparan sobre la misma base.
