Por 100 g, Leche entera tiene 61 calorías y 3.2 g de proteína, mientras que leche desnatada tiene 34 calorías y 3.4 g. Leche desnatada es la opción más ligera, 27 kcal menos por 100 g. Leche desnatada aporta más proteína, 0.2 g más por 100 g.
| Por 100 g | leche entera | leche desnatada |
|---|---|---|
| Calorías | 61 kcal | 34 kcal |
| Proteína | 3.2 g | 3.4 g |
| Carbohidratos | 4.8 g | 5 g |
| Grasa | 3.3 g | 0.1 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
Leche desnatada gana en ambos: menos calorías y más proteína por 100 g.
Ambas columnas son números de USDA FoodData Central, los mismos datos con fuente que registra Joules, en lugar de las entradas colaborativas que hacen que muchos rastreadores no coincidan entre sí.

Por 100 g, leche entera tiene 61 calorías y leche desnatada tiene 34. Leche desnatada es más bajo por 27 kcal. Compara primero por 100 g y luego ajusta a tu porción real.
Por 100 g, leche entera tiene 3.2 g de proteína y leche desnatada tiene 3.4 g. Leche desnatada tiene 0.2 g más.
Ninguno está prohibido. Menos calorías por 100 g te da más margen en un déficit, pero el tamaño de la porción y el resto del día importan más que el cambio en sí. Registra el que de verdad comes y vigila tu total diario.
Ambos alimentos vienen de USDA FoodData Central (SR Legacy): FDC ID 171265 para leche entera y 171269 para leche desnatada, por 100 g para que la comparación sea equivalente.
Haz una foto de leche entera o leche desnatada en Joules y las calorías y los macros se registran solos, de los mismos datos de USDA.
Descarga JoulesUna nota sobre la precisión: las calculadoras como esta dan estimaciones basadas en fórmulas poblacionales — tus necesidades reales varían según la genética, la masa muscular, las condiciones médicas y más. Los resultados son solo informativos y no constituyen consejo médico, diagnóstico ni prescripción. Habla con un médico o con un nutricionista certificado antes de hacer cambios importantes en tu dieta o ejercicio, sobre todo si tienes una condición de salud, estás embarazada o eres menor de 18 años.
Datos nutricionales: USDA FoodData Central, FDC ID 171265 · FDC ID 171269 (SR Legacy), por 100 g. Ambos se comparan sobre la misma base.