Bacalao: una porción típica (1 fillet, 180 g) tiene unas 189 calorías. Por 100 g: 105 kcal, 22.8 g de proteína, 0 g de carbohidratos, 0.9 g de grasa. 3 oz (85 g) suma 89 calorías. La mayor parte de esa energía viene de la proteína.
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 fillet | 180 g | 189 kcal |
| 3 oz | 85 g | 89 kcal |
| 100 g | 100 g | 105 kcal |
En la escala de densidad energética, 105 kcal por 100 g sitúan este alimento en el extremo bajo. La densidad de proteína es alta: unos 21.7 g de proteína por 100 calorías.
Una porción típica (1 fillet, 180 g) tiene unas 189 calorías, y 100 g tienen 105 kcal. Las calorías escalan con el peso: el doble de porción es el doble de número.
Hay 22.8 g de proteína en 100 g de bacalao, lo que equivale a unos 41 g por porción (1 fillet). Es una proporción de proteína realmente alta para las calorías.
Sí. Los carbohidratos son 0 g por 100 g, prácticamente nada, así que casi todas las calorías vienen de la proteína y la grasa.
Cada valor de esta página viene de USDA FoodData Central, entrada 171956 (SR Legacy). Las cifras por porción se convierten de los datos por 100 g, así que el redondeo puede mover un total en una caloría o dos.
Haz una foto de tu plato en Joules y las calorías y los macros de bacalao se registran solos.
Descarga JoulesUna nota sobre la precisión: las calculadoras como esta dan estimaciones basadas en fórmulas poblacionales — tus necesidades reales varían según la genética, la masa muscular, las condiciones médicas y más. Los resultados son solo informativos y no constituyen consejo médico, diagnóstico ni prescripción. Habla con un médico o con un nutricionista certificado antes de hacer cambios importantes en tu dieta o ejercicio, sobre todo si tienes una condición de salud, estás embarazada o eres menor de 18 años.
Datos nutricionales: USDA FoodData Central, FDC ID 171956 (SR Legacy). Las calorías por porción se calculan a partir de los valores por 100 g.
