Queso de cabra: una porción típica (1 oz, 28 g) tiene unas 75 calorías. Por 100 g: 264 kcal, 18.5 g de proteína, 0 g de carbohidratos, 21.1 g de grasa. Las porciones escalan de forma lineal: la mitad del peso es la mitad de las calorías. La mayor parte de la energía viene de la grasa.
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 oz | 28 g | 75 kcal |
| 100 g | 100 g | 264 kcal |
En la escala de densidad energética, 264 kcal por 100 g sitúan este alimento en el extremo alto. La densidad de proteína es alta: unos 7.0 g de proteína por 100 calorías.

Una porción típica (1 oz, 28 g) tiene unas 75 calorías, y 100 g tienen 264 kcal. Las calorías escalan con el peso: el doble de porción es el doble de número.
Hay 18.5 g de proteína en 100 g de queso de cabra, lo que equivale a unos 5.3 g por porción (1 oz). Aporta proteína apreciable, aunque la mayoría de las calorías vienen de otro lado.
Sí, en el sentido aritmético: 21.1 g de grasa por 100 g aportan cerca del 72% de las calorías. Que encaje en tu día depende de tus totales, no del alimento en sí.
Cada valor de esta página viene de USDA FoodData Central, entrada 173435 (SR Legacy). Las cifras por porción se convierten de los datos por 100 g, así que el redondeo puede mover un total en una caloría o dos.
Haz una foto de tu plato en Joules y las calorías y los macros de queso de cabra se registran solos.
Descarga JoulesUna nota sobre la precisión: las calculadoras como esta dan estimaciones basadas en fórmulas poblacionales — tus necesidades reales varían según la genética, la masa muscular, las condiciones médicas y más. Los resultados son solo informativos y no constituyen consejo médico, diagnóstico ni prescripción. Habla con un médico o con un nutricionista certificado antes de hacer cambios importantes en tu dieta o ejercicio, sobre todo si tienes una condición de salud, estás embarazada o eres menor de 18 años.
Datos nutricionales: USDA FoodData Central, FDC ID 173435 (SR Legacy). Las calorías por porción se calculan a partir de los valores por 100 g.