لكل 100 جم، يحتوي فخذ دجاج على 179 سعرة و24.8 جم بروتين، بينما يحتوي صدر دجاج على 165 سعرة و31 جم. صدر دجاج هو الخيار الأخف، بأقل بـ14 سعرة لكل 100 جم. صدر دجاج يحمل بروتينًا أكثر، بزيادة 6.2 جم لكل 100 جم.
| لكل 100 جم | فخذ دجاج | صدر دجاج |
|---|---|---|
| السعرات | 179 kcal | 165 kcal |
| بروتين | 24.8 جم | 31 جم |
| كربوهيدرات | 0 جم | 0 جم |
| دهون | 8.2 جم | 3.6 جم |
| ألياف | 0 جم | 0 جم |
صدر دجاج يتفوّق في الاثنين: سعرات أقل وبروتين أكثر لكل 100 جم.
كلا العمودين أرقام من USDA FoodData Central، وهي البيانات الموثّقة نفسها التي يسجّل منها Joules، بدلًا من المدخلات التي يضيفها المستخدمون والتي تجعل كثيرًا من التطبيقات تتناقض فيما بينها.
لكل 100 جم، يحتوي فخذ دجاج على 179 سعرة وصدر دجاج على 165 سعرة. صدر دجاج أقل بمقدار 14 سعرة. قارن أولًا لكل 100 جم ثم حوّل إلى حصتك الفعلية.
لكل 100 جم، في فخذ دجاج 24.8 جم بروتين وفي صدر دجاج 31 جم. صدر دجاج يحتوي على 6.2 جم أكثر.
لا شيء منهما ممنوع. السعرات الأقل لكل 100 جم تمنحك مجالًا أكبر ضمن العجز، لكن حجم الحصة وبقية يومك أهم من الاستبدال نفسه. سجّل ما تأكله فعلًا وراقب إجمالي يومك.
كلا الصنفين من USDA FoodData Central (SR Legacy): السجل 172388 لـفخذ دجاج و171477 لـصدر دجاج، لكل 100 جم حتى تكون المقارنة متكافئة.
التقط صورة لـفخذ دجاج أو صدر دجاج في تطبيق Joules فتُسجَّل السعرات والقيم الغذائية تلقائيًا، من بيانات USDA نفسها.
احصل على Joulesملاحظة حول الدقة: الحاسبات كهذه تقدم تقديرات مبنية على معادلات سكانية عامة — أما احتياجاتك الفعلية فتختلف بحسب الجينات والكتلة العضلية والحالات الصحية وغيرها. النتائج للاسترشاد فقط وليست نصيحة طبية ولا تشخيصًا ولا وصفة علاجية. استشر طبيبًا أو أخصائي تغذية معتمدًا قبل إجراء تغييرات كبيرة على غذائك أو تمارينك، خصوصًا إن كانت لديك حالة صحية، أو كنتِ حاملًا، أو كان عمرك أقل من 18 عامًا.
بيانات التغذية: USDA FoodData Central, FDC ID 172388 · FDC ID 171477 (SR Legacy)، لكل 100 جم. الصنفان مُقارَنان على الأساس نفسه.
