Carne molida de res: una porción típica (1 patty, 83 g) tiene unas 193 calorías. Por 100 g: 232 kcal, 24.6 g de proteína, 0 g de carbohidratos, 14 g de grasa. 3 oz (85 g) suma 197 calorías. La energía viene de una mezcla de carbohidratos, grasa y proteína.
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 patty | 83 g | 193 kcal |
| 3 oz | 85 g | 197 kcal |
| 100 g | 100 g | 232 kcal |
En la escala de densidad energética, 232 kcal por 100 g sitúan este alimento en el extremo moderado. La densidad de proteína es alta: unos 10.6 g de proteína por 100 calorías.
Una porción típica (1 patty, 83 g) tiene unas 193 calorías, y 100 g tienen 232 kcal. Las calorías escalan con el peso: el doble de porción es el doble de número.
Hay 24.6 g de proteína en 100 g de carne molida de res, lo que equivale a unos 20.4 g por porción (1 patty). Es una proporción de proteína realmente alta para las calorías.
Sí, en el sentido aritmético: 14 g de grasa por 100 g aportan cerca del 54% de las calorías. Que encaje en tu día depende de tus totales, no del alimento en sí.
Cada valor de esta página viene de USDA FoodData Central, entrada 174033 (SR Legacy). Las cifras por porción se convierten de los datos por 100 g, así que el redondeo puede mover un total en una caloría o dos.
Haz una foto de tu plato en Joules y las calorías y los macros de carne molida de res se registran solos.
Descarga JoulesUna nota sobre la precisión: las calculadoras como esta dan estimaciones basadas en fórmulas poblacionales — tus necesidades reales varían según la genética, la masa muscular, las condiciones médicas y más. Los resultados son solo informativos y no constituyen consejo médico, diagnóstico ni prescripción. Habla con un médico o con un nutricionista certificado antes de hacer cambios importantes en tu dieta o ejercicio, sobre todo si tienes una condición de salud, estás embarazada o eres menor de 18 años.
Datos nutricionales: USDA FoodData Central, FDC ID 174033 (SR Legacy). Las calorías por porción se calculan a partir de los valores por 100 g.
