Joules app iconJoules

Сливочное масло: калорийность и БЖУ

Сливочное масло: типичная порция (1 tbsp, 14 г) — около 102 ккал. На 100 г: 717 ккал, 0.9 г белка, 0.1 г углеводов, 81.1 г жира. Те же 100 г содержат 0.1 г сахара. Большая часть энергии приходится на жир.

Калорийность по размеру порции

ПорцияВесКалории
1 tbsp14 g102 kcal
1 pat5 g36 kcal
1 stick113 g810 kcal
100 г100 г717 kcal

БЖУ на 100 г

0.9 г
Белки
0.1 г
Углеводы
81.1 г
Жиры
0 г
Клетчатка
0.1 г
Сахар

Что стоит знать

По шкале энергетической плотности 717 ккал на 100 г — это очень высокий уровень.

Joules AI food scan
Трекер, созданный быть самым точным

Всё, что умеют MyFitnessPal, Cal AI и Noom — в одном спокойном приложении

Создано для точности
  • ИИ распознаёт блюдо по фото и заполняет калории и БЖУ
  • Цифры — из USDA FoodData Central, а не из догадок пользователей
Без игр с платным доступом
  • Сканирование штрихкодов бесплатно — не спрятано за подпиской
  • Никакой рекламы, никогда
Одно спокойное приложение, а не три
  • Учёт калорий и БЖУ с ежедневной оценкой здоровья, которая объясняет сама себя
  • Встроенные таймер интервального голодания и контроль веса

Частые вопросы

Сколько калорий в «сливочное масло»?

Типичная порция (1 tbsp, 14 г) содержит около 102 ккал, а 100 г — 717 ккал. Калории растут с весом: вдвое больше порция — вдвое больше число.

Сколько белка в «сливочное масло»?

В 100 г «сливочное масло» — 0.9 г белка, то есть около 0.1 г на порцию (1 tbsp). Считайте это источником энергии, а не белка.

Много ли жира в «сливочное масло»?

Да, в чисто арифметическом смысле: 81.1 г жира на 100 г дают около 100% калорий. Впишется ли это в ваш день — зависит от ваших итогов, а не от одного продукта.

Откуда эти цифры?

Все значения на этой странице взяты из USDA FoodData Central, запись 173410 (SR Legacy). Порционные цифры пересчитаны из данных на 100 г, поэтому округление может изменить итог на калорию-другую.

Похожие продукты

Сфотографируйте свою тарелку в Joules — калории и БЖУ для «сливочное масло» запишутся автоматически.

Скачать Joules

О точности: подобные калькуляторы дают оценку по усреднённым формулам — реальные потребности зависят от генетики, мышечной массы, состояния здоровья и многого другого. Результаты носят справочный характер и не являются медицинской рекомендацией, диагнозом или назначением. Прежде чем существенно менять питание или тренировки, посоветуйтесь с врачом или диетологом — особенно если у вас есть заболевания, вы беременны или вам меньше 18 лет.

Данные о питании: USDA FoodData Central, FDC ID 173410 (SR Legacy). Калории порций рассчитаны из значений на 100 г.