Кефир: типичная порция (1 cup, 243 г) — около 104 ккал. На 100 г: 43 ккал, 3.8 г белка, 4.8 г углеводов, 1 г жира. Те же 100 г содержат 4.6 г сахара. Энергию дают углеводы, жир и белок примерно поровну.
| Порция | Вес | Калории |
|---|---|---|
| 1 cup | 243 g | 104 kcal |
| 100 г | 100 г | 43 kcal |
По шкале энергетической плотности 43 ккал на 100 г — это очень низкий уровень. Плотность белка высокая: около 8.8 г белка на 100 калорий.
Типичная порция (1 cup, 243 г) содержит около 104 ккал, а 100 г — 43 ккал. Калории растут с весом: вдвое больше порция — вдвое больше число.
В 100 г «кефир» — 3.8 г белка, то есть около 9.2 г на порцию (1 cup). Он даёт заметный белок, хотя большая часть калорий приходится на другое.
Углеводов — 4.8 г на 100 г «кефир», или около 12 г в 1 cup (243 г).
Все значения на этой странице взяты из USDA FoodData Central, запись 170904 (SR Legacy). Порционные цифры пересчитаны из данных на 100 г, поэтому округление может изменить итог на калорию-другую.
Сфотографируйте свою тарелку в Joules — калории и БЖУ для «кефир» запишутся автоматически.
Скачать JoulesО точности: подобные калькуляторы дают оценку по усреднённым формулам — реальные потребности зависят от генетики, мышечной массы, состояния здоровья и многого другого. Результаты носят справочный характер и не являются медицинской рекомендацией, диагнозом или назначением. Прежде чем существенно менять питание или тренировки, посоветуйтесь с врачом или диетологом — особенно если у вас есть заболевания, вы беременны или вам меньше 18 лет.
Данные о питании: USDA FoodData Central, FDC ID 170904 (SR Legacy). Калории порций рассчитаны из значений на 100 г.
