На 100 г Тёмный шоколад содержит 598 ккал и 7.8 г белка, а молочный шоколад — 535 ккал и 7.7 г. Молочный шоколад — более лёгкий вариант, на 63 ккал меньше на 100 г. Тёмный шоколад даёт больше белка — на 0.1 г больше на 100 г.
| На 100 г | тёмный шоколад | молочный шоколад |
|---|---|---|
| Калории | 598 kcal | 535 kcal |
| Белки | 7.8 г | 7.7 г |
| Углеводы | 45.9 г | 59.4 г |
| Жиры | 42.6 г | 29.7 г |
| Клетчатка | 10.9 г | 3.4 г |
Молочный шоколад — за меньшие калории, Тёмный шоколад — за больший белок.
Оба столбца — цифры USDA FoodData Central, те же проверенные данные, из которых считает Joules, а не пользовательские записи, из-за которых многие трекеры расходятся между собой.

На 100 г «тёмный шоколад» — 598 ккал, «молочный шоколад» — 535 ккал. Молочный шоколад меньше на 63 ккал. Сначала сравнивайте на 100 г, затем пересчитывайте на свою порцию.
На 100 г в «тёмный шоколад» 7.8 г белка, в «молочный шоколад» — 7.7 г. Тёмный шоколад содержит на 0.1 г больше.
Запретных вариантов нет. Меньше калорий на 100 г даёт больше запаса в дефиците, но размер порции и весь остальной день важнее самой замены. Записывайте то, что реально едите, и следите за дневным итогом.
Оба продукта — из USDA FoodData Central (SR Legacy): запись 170273 для «тёмный шоколад» и 167587 для «молочный шоколад», на 100 г, чтобы сравнение было равным.
Сфотографируйте «тёмный шоколад» или «молочный шоколад» в Joules — калории и БЖУ запишутся автоматически, из тех же данных USDA.
Скачать JoulesО точности: подобные калькуляторы дают оценку по усреднённым формулам — реальные потребности зависят от генетики, мышечной массы, состояния здоровья и многого другого. Результаты носят справочный характер и не являются медицинской рекомендацией, диагнозом или назначением. Прежде чем существенно менять питание или тренировки, посоветуйтесь с врачом или диетологом — особенно если у вас есть заболевания, вы беременны или вам меньше 18 лет.
Данные о питании: USDA FoodData Central, FDC ID 170273 · FDC ID 167587 (SR Legacy), на 100 г. Оба продукта сравниваются на одной основе.