Рикотта: типичная порция (1/2 cup, 124 г) — около 186 ккал. На 100 г: 150 ккал, 7.5 г белка, 7.3 г углеводов, 10.2 г жира. Те же 100 г содержат 0.3 г сахара. Большая часть энергии приходится на жир.
| Порция | Вес | Калории |
|---|---|---|
| 1/2 cup | 124 g | 186 kcal |
| 1 cup | 246 g | 369 kcal |
| 100 г | 100 г | 150 kcal |
По шкале энергетической плотности 150 ккал на 100 г — это умеренный уровень. Плотность белка высокая: около 5.0 г белка на 100 калорий.
Типичная порция (1/2 cup, 124 г) содержит около 186 ккал, а 100 г — 150 ккал. Калории растут с весом: вдвое больше порция — вдвое больше число.
В 100 г «рикотта» — 7.5 г белка, то есть около 9.3 г на порцию (1/2 cup). Он даёт заметный белок, хотя большая часть калорий приходится на другое.
Да, в чисто арифметическом смысле: 10.2 г жира на 100 г дают около 61% калорий. Впишется ли это в ваш день — зависит от ваших итогов, а не от одного продукта.
Все значения на этой странице взяты из USDA FoodData Central, запись 170851 (SR Legacy). Порционные цифры пересчитаны из данных на 100 г, поэтому округление может изменить итог на калорию-другую.
Сфотографируйте свою тарелку в Joules — калории и БЖУ для «рикотта» запишутся автоматически.
Скачать JoulesО точности: подобные калькуляторы дают оценку по усреднённым формулам — реальные потребности зависят от генетики, мышечной массы, состояния здоровья и многого другого. Результаты носят справочный характер и не являются медицинской рекомендацией, диагнозом или назначением. Прежде чем существенно менять питание или тренировки, посоветуйтесь с врачом или диетологом — особенно если у вас есть заболевания, вы беременны или вам меньше 18 лет.
Данные о питании: USDA FoodData Central, FDC ID 170851 (SR Legacy). Калории порций рассчитаны из значений на 100 г.
