Мука: типичная порция (1 cup, 125 г) — около 455 ккал. На 100 г: 364 ккал, 10.3 г белка, 76.3 г углеводов, 1 г жира. Те же 100 г содержат 2.7 г клетчатки и 0.3 г сахара. Большая часть энергии приходится на углеводы.
| Порция | Вес | Калории |
|---|---|---|
| 1 cup | 125 g | 455 kcal |
| 100 г | 100 г | 364 kcal |
По шкале энергетической плотности 364 ккал на 100 г — это высокий уровень.
Типичная порция (1 cup, 125 г) содержит около 455 ккал, а 100 г — 364 ккал. Калории растут с весом: вдвое больше порция — вдвое больше число.
В 100 г «мука» — 10.3 г белка, то есть около 12.9 г на порцию (1 cup). Он даёт заметный белок, хотя большая часть калорий приходится на другое.
Углеводов — 76.3 г на 100 г «мука», или около 95 г в 1 cup (125 г).
Все значения на этой странице взяты из USDA FoodData Central, запись 168894 (SR Legacy). Порционные цифры пересчитаны из данных на 100 г, поэтому округление может изменить итог на калорию-другую.
Сфотографируйте свою тарелку в Joules — калории и БЖУ для «мука» запишутся автоматически.
Скачать JoulesО точности: подобные калькуляторы дают оценку по усреднённым формулам — реальные потребности зависят от генетики, мышечной массы, состояния здоровья и многого другого. Результаты носят справочный характер и не являются медицинской рекомендацией, диагнозом или назначением. Прежде чем существенно менять питание или тренировки, посоветуйтесь с врачом или диетологом — особенно если у вас есть заболевания, вы беременны или вам меньше 18 лет.
Данные о питании: USDA FoodData Central, FDC ID 168894 (SR Legacy). Калории порций рассчитаны из значений на 100 г.
